発酵食品・健康食品が注目されている今、前々から一度は挑戦したかった味噌作り。さぁ作ろうと思っても知っていた事といえば、ニュースで見る味噌作りのあのシーン。味噌を漬けるカメにこぶし大の味噌玉を思いっきり投げつけて漬け込むあのシーンだ。それ以…

なんでだろう？お弁当を食べる時、不思議に思うことがいつもある。 いつも会社に持っていくお弁当を食べると、ふと思う事がある。中身も味も全部同じお弁当なのに、会社で食べるお弁当とそれとではなんでこんなに違うんだろう。 お弁当を作っている時からき…